Блог поменят свой адрес!

Дорогие читатели, «Блог о вкусной еде» поменял свой адрес!
Новый сайт находится здесь talina.samoila.com.
we have moved

Реклама

Красный борщ

krasniibors

Сегодня хочу поделиться еще одним семейным рецептом. Это красный борщ по рецепту моей мамы. Очень вкусный, насыщенный, немного сладковатый. Если вы его один раз приготовите, я уверенна что вы будете всегда готовить борщ именно так!
Читать далее

Голубцы в виноградных листьях

Метки

,

sarmale

Это еще одно традиционное молдавское блюдо приготовленное моей свекровью. В Молдавии называется сармале. Вкус их просто бесподобный!

Читать далее

Варзарь — молдавская плацинда с черешней

Метки

varzari

Варзарь — традиционные молдавские плацинды с черешней, для меня стали настоящим открытием. Нежные, вкусные и по летнему легкие!

Этим вкуснейшим рецептом поделилась со мной моя свекровь, варзари пекли вместе уже несколько раз в этом году, думаю это станет нашей летней традицией. Жаль что сезон черешни уже почти закончился.

Читать далее

Маффины с черешней

Метки

,

Я очень люблю рецепт этих маффинов, так как он универсальный. То есть для них подойдет абсолютно любая начинка: чернослив, вишня, клубника и готовятся они очень быстро. Это вариант той выпечки, когда гости уже на пороге, а времени и продуктов мало.
С черешней кексы получаются нежными и не слишком сладкими.

muffins1

Читать далее

Сырники

Метки

brinzoaice

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и нежных сырников которые готовит моя мама. Они мне очень нравятся тем, что муки в них очень мало и творог в них хорошо чувствуется. Творог для сырников лучше брать жирный, домашний.
Читать далее

Творожный пирог с вишней и орехами

Метки

, ,

pirogtvorog

Этот вкуснейший творожный пирог уже много лет готовит моя мама. Готовится пирог очень легко и быстро, а сочетание нежного сладкого творога и слегка кислой вишни просто восхитительное. Читать далее

Творожный пирог с персиками

Метки

,

Это очень вкусный и нежный творожный пирог, который часто готовит моя сестра. Сегодня я решила подсмотреть процесс его приготовления и поделиться с вами.

cake

Читать далее

Черри фаршированные сырной пастой

Метки

, ,

cherry

Ингредиенты:
Помидоры черри -10-12 штук
Яйца куриные — 3шт
Сыр плавленый (типа Дружбы) — 2шт
Чеснок свежий, соль -по вкусу
Майонез -2-3 ст.л
Укроп (по желанию)

Способ приготовления:
1. Яйца отвариваем в крутую и остужаем.
2. Натираем сыр и яйца на мелкой терке.
3. Смешиваем пасту с майонезом. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в сырную массу.
4. Солим по вкусу. По желанию можно добавить измельченный чеснок.
5. Помидоры черри моем и сушим, срезаем верхушки и откладываем их в сторону. Удаляем мякоть.
6.  Сырную пасту выкладываем в очищенные помидоры. Накрываем срезанными ранее верхушками.

Яичный Коблер

Метки

, ,

В детстве я с нетерпением ждала выходных так как знала что мама непременно разбудит нас запахом чего-то вкусного! Мы уже выросли, но по прежнему, приезжая домой, мы как дети радуемся маминым завтракам. Сегодняшний день -не исключение, а мама приготовила нам Яичный Коблер.

kobler

Читать далее

Пряный рис с овощами (постный)

Метки

orezlegume

Ингредиенты:

Рис -300гр
Зеленый горошек (у меня замороженный) -250гр
Лук репчатый — 1шт
Морковь -1-2шт
Овощной бульон -750-800мл
Чеснок -3-4зубчика
Барбарис сухой -5гр
Куркума, зира, паприка, соль, перец -по вкусу
Оливковое масло

Ккал на 100гр продукта: 185

Способ приготовления и пошаговый фото-рецепт: Читать далее